GULASZ Z INDYKA Z WARZYWAMI - składniki: 1,5 kg udźca z indyka, mogą być kawałki lub cały. 800 ml bulionu warzywnego lub drobiowego. 600 g ziemniaków. 5 marchewek. 3 korzenie pietruszki. 2 cebule duże. 3 łyżki mąki ryżowej lub pszennej (u mnie ryżowa biała) 5 listków laurowych. D garnka z warzywami dodaję cukinię mleko kokosowe, przyprawy i mieszam. Gotuję nie dłużej niż 10 minut. Na koniec dodaję koperek drobno pokrojony i sok z cytryny. W moim domu rodzinnym gulasz z kurczaka pojawiał się na stole często, częściej niż każdy inny gulasz drobiowy, chociaz chyba rzadziej niż wieprzowy i wołowy. Mimo Przepis na szybki gulasz drobiowy z kurczaka lub indyka i warzywami, który można gotować w pół godziny. Zobacz składniki, kroki i zdjęcia na stronie niebo na talerzu. 1000 g mięsa wołowego (u mnie rostbef bez kości) 200 g kiełbasy wiejskiej lub wędzonego boczku (jeśli wolisz) 500 kg dojrzałych pomidorów lub 2 puszki pomidorów krojonych. 2 cebule. 2 marchewki. 3 łodygi selera naciowego. 250 ml czerwonego lub białego wina. 200 ml mleka (może być śmietana lub mleko roślinne, jeśli nie możesz Rozgrzać piekarnik do temp. 220 st. C (góra-dół, bez termoobiegu). Duża blachę z piekarnika spryskać olejem lub wyłożyć papierem do pieczenia. Na blaszkę wysypać całą zawartość miski/pojemnika (kurczaka wraz z warzywami) i równomiernie rozmieścić na blaszce. Piec całość przez około 14-16 minut aż kurczak upiecze się i Gdy są złote wkładam kurczaka, wysypuję ryż, dolewam bulion i wodę, dodaję papryki krojone w piórka oraz w proszku, lekko solę. Mieszam dokładnie, przykrywam pokrywką i czekam aż się kurczak z wyżem zagotuje. Zmniejszam gaz na malutki (jednak woda - bulion musi się gotować) i zostawiam na gazie na około 30-35 minut. .

gulasz z kurczaka z warzywami